工业级焦亚硫酸钠广泛应用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中用作防腐剂、漂白剂和松弛剂。
在这里，食品级沈阳焦亚硫酸钠企业，我们还需要知道，现在它被用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂、有机合成、和香料染料，以及制药工业中的色谱试剂、防腐剂和还原剂。
工业级焦亚硫酸钠比亚硫酸钠具有更强的还原性，其效果类似于亚硫酸钠。
因此，有了它，它可以用于制药工业生产药、苯丙砜和。

焦亚硫酸钠（Na2S2O5），是一种无机化合物，为白色或黄色结晶，带有强烈的刺激性气味，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出并生成相应的盐类。
久置空气中，则氧化成硫酸钠，故焦亚硫酸钠不能久存。
将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀，待生成 Na2CO3.nH2O呈块状时， 放入反应器内，块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2，直至反应终了，取出块状物，经粉碎得成品。

当食品中含有金属离子时，残留的亚硫酸盐会被氧化；它还可以氧化和脱色还原色素，从而降低漂白效果。
因此，同时使用金属螯合剂。
由于的消失，亚硫酸盐漂白物质很容易回收。
因此，食品中通常会残留过量的，但其残留量不得超过标准。
亚硫酸盐不能抑制果胶酶的活性，从而破坏果胶的内聚性。
此外，在亚硫酸渗入水果组织后，只有在加工过程中压碎水果才能去除。

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