只要将小苏打水喷洒在叶片上,再以湿抹布擦拭,可使盆栽的叶片充满光泽。
用较为稀释的小苏打水浇于绣球花根部,可以使其开出的花色更为深蓝。
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小苏打除了用作糕饼之外,如果烹煮食物把醋误放太多时,可在锅中加点小苏打把酸味中和掉。
水煮或炒青菜时,在锅中加点小苏打,哈尔滨小苏打,煮出来的青菜会格外青翠。
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准备一盆温水,放入樱桃,在里面加入2勺小苏打粉,然后搅拌两分钟,再用清水冲洗,就可以啦!
小苏打,即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。
是一种工业用化学品,可能存在毒性。
固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。
此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
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