焦亚硫酸钠受潮易分解，露置空气中易氧化变质，并不断放出气体，沈阳焦亚硫酸钠，后使产品变成硫酸钠，沈阳焦亚硫酸钠厂家，故本产品不宜久存。
加热到150摄氏度分解。
与强酸接触放出气体而生成相应的盐类。
与或纯碱反应时生成亚硫酸钠。
焦亚硫酸钠可以用于各行各业，可用于工业，橡胶工业，印染工业，制革工业，化学工业，感光工业，食品工业，焦亚硫酸钠可以用于织物及有机物的漂白，可以用于印染的媒染剂。

亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用，沈阳焦亚硫酸钠厂商，未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌。
据报告，未解离的亚硫酸对大肠的抑制作用比亚硫酸氢根强1000倍。
对啤酒酵母强100-500倍，对霉菌强100倍，在酸性时，沈阳焦亚硫酸钠价格，扛微生物作用强。
酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦亚硫酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，0.0001%的就能降低20%的酶活性，0.001%的就能完全抑制酶活性。

用途三焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。
我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，大使用量0.45g/kg。
用途六分析用、防腐剂、还原剂、剂。
用途五工业用于生产、苯丙砜和。
橡胶工业用作凝固剂。
印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂。
制革工业用于皮革处理，能使皮革柔软、丰满、坚韧，具有防水、抗折、耐磨等性能。
化学工业用于生产羟基香草醛、胺等。
感光工业用作显影剂等。

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